Divorare.

Mi punto de vista

El pan es lo mejor, sin discusión: brutal y súper crujiente. La Diávola fue un espectáculo. Para una cena rápida cuando andas de compras, cumple —aunque al hacerse cadena ha perdido algo de la magia del principio. Vuelvo, pero sabiendo que en Madrid hay focaccia que le pasa por delante.

Qué pedir

La Diávola sin dudarlo, que fue lo mejor de la mesa. La de trufa (Diverso) no me terminó de convencer, sáltatela. Y el pan, que es donde de verdad brillan: crujiente por fuera y aire por dentro.

Qué pagué

23,60€ los dos

¿Reservar?

No hace falta: es para picar al vuelo si andas de compras.